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MOMENTANEE聖誕輕食
轉眼，又到了一年的最終章，此次的料理活動邀請到了Angela老師，與我們一同分享如何吃得健康、也吃得美味！透過一場味蕾的饗宴，為2018年劃下一個完美的句點！
在準備餐點過程中，老師特別跟我們分享橄欖油的小知識，這才知道原來橄欖油也是有分等級的，那賣場琳瑯滿目的產品，特級初榨、純橄欖油...等，我們應該如何挑選呢?
✔ 特級初榨橄欖油
目前是市面橄欖油分級裡最高級的，因為沒有化學及精練的加工，在品嘗時常會發現，有不一樣的果香味、香草，味蕾可能會嘗到苦味及微辛辣的味道。可以利用不同味道來搭配料理。也可以直接生飲，補充優質的脂肪。特級初榨橄欖油可耐熱至160℃～180℃，可以煎、煮、炒、炸都不是問題。
而且高級的橄欖油不只在食用上有加持健康的功效，還適用在美容保養上哦！
✔純橄欖油
是第三級的橄欖油分類，看似有純淨的橄欖油的感覺，但其實是無法食用的。因為酸度高達3.3%以上，精煉過後雖然能夠食用，但也因為所有好的物質都被去除的緣故，能夠達到耐高溫高發煙點。可以用於各種烹調方式，但也因為缺少了其原本的營養只剩下熱量，並不會特別建議去食用。
✔ 橄欖粕油，橄欖粕油是油最後一次的乾掉的果泥，這種油是最低級的橄欖油，能夠在一般餐廳發現他們的蹤影。雖然橄欖粕油是能夠買得到的橄欖油，但因為正己院不好完全去除掉，所以較不建議買橄欖粕油食用。
講完的同時，今天的聖誕宴席也到了尾聲，非常感謝老師今天帶來的雙重饗宴，教我們如何吃的健康，吃的漂亮，沒有不愛美的女人，身為女人我們都應該更愛自己。♥♥♥ -
MOMENTANEE聖誕輕食
轉眼，又到了一年的最終章，此次的料理活動邀請到了Angela老師，與我們一同分享如何吃得健康、也吃得美味！透過一場味蕾的饗宴，為2018年劃下一個完美的句點！
在準備餐點過程中，老師特別跟我們分享橄欖油的小知識，這才知道原來橄欖油也是有分等級的，那賣場琳瑯滿目的產品，特級初榨、純橄欖油...等，我們應該如何挑選呢?
✔ 特級初榨橄欖油
目前是市面橄欖油分級裡最高級的，因為沒有化學及精練的加工，在品嘗時常會發現，有不一樣的果香味、香草，味蕾可能會嘗到苦味及微辛辣的味道。可以利用不同味道來搭配料理。也可以直接生飲，補充優質的脂肪。特級初榨橄欖油可耐熱至160℃～180℃，可以煎、煮、炒、炸都不是問題。
而且高級的橄欖油不只在食用上有加持健康的功效，還適用在美容保養上哦！
✔純橄欖油
是第三級的橄欖油分類，看似有純淨的橄欖油的感覺，但其實是無法食用的。因為酸度高達3.3%以上，精煉過後雖然能夠食用，但也因為所有好的物質都被去除的緣故，能夠達到耐高溫高發煙點。可以用於各種烹調方式，但也因為缺少了其原本的營養只剩下熱量，並不會特別建議去食用。
✔ 橄欖粕油，橄欖粕油是油最後一次的乾掉的果泥，這種油是最低級的橄欖油，能夠在一般餐廳發現他們的蹤影。雖然橄欖粕油是能夠買得到的橄欖油，但因為正己院不好完全去除掉，所以較不建議買橄欖粕油食用。
講完的同時，今天的聖誕宴席也到了尾聲，非常感謝老師今天帶來的雙重饗宴，教我們如何吃的健康，吃的漂亮，沒有不愛美的女人，身為女人我們都應該更愛自己。♥♥♥ -
MOMENTANEE聖誕輕食
轉眼，又到了一年的最終章，此次的料理活動邀請到了Angela老師，與我們一同分享如何吃得健康、也吃得美味！透過一場味蕾的饗宴，為2018年劃下一個完美的句點！
在準備餐點過程中，老師特別跟我們分享橄欖油的小知識，這才知道原來橄欖油也是有分等級的，那賣場琳瑯滿目的產品，特級初榨、純橄欖油...等，我們應該如何挑選呢?
✔ 特級初榨橄欖油
目前是市面橄欖油分級裡最高級的，因為沒有化學及精練的加工，在品嘗時常會發現，有不一樣的果香味、香草，味蕾可能會嘗到苦味及微辛辣的味道。可以利用不同味道來搭配料理。也可以直接生飲，補充優質的脂肪。特級初榨橄欖油可耐熱至160℃～180℃，可以煎、煮、炒、炸都不是問題。
而且高級的橄欖油不只在食用上有加持健康的功效，還適用在美容保養上哦！
✔純橄欖油
是第三級的橄欖油分類，看似有純淨的橄欖油的感覺，但其實是無法食用的。因為酸度高達3.3%以上，精煉過後雖然能夠食用，但也因為所有好的物質都被去除的緣故，能夠達到耐高溫高發煙點。可以用於各種烹調方式，但也因為缺少了其原本的營養只剩下熱量，並不會特別建議去食用。
✔ 橄欖粕油，橄欖粕油是油最後一次的乾掉的果泥，這種油是最低級的橄欖油，能夠在一般餐廳發現他們的蹤影。雖然橄欖粕油是能夠買得到的橄欖油，但因為正己院不好完全去除掉，所以較不建議買橄欖粕油食用。
講完的同時，今天的聖誕宴席也到了尾聲，非常感謝老師今天帶來的雙重饗宴，教我們如何吃的健康，吃的漂亮，沒有不愛美的女人，身為女人我們都應該更愛自己。♥♥♥ -
MOMENTANEE聖誕輕食
轉眼，又到了一年的最終章，此次的料理活動邀請到了Angela老師，與我們一同分享如何吃得健康、也吃得美味！透過一場味蕾的饗宴，為2018年劃下一個完美的句點！
在準備餐點過程中，老師特別跟我們分享橄欖油的小知識，這才知道原來橄欖油也是有分等級的，那賣場琳瑯滿目的產品，特級初榨、純橄欖油...等，我們應該如何挑選呢?
✔ 特級初榨橄欖油
目前是市面橄欖油分級裡最高級的，因為沒有化學及精練的加工，在品嘗時常會發現，有不一樣的果香味、香草，味蕾可能會嘗到苦味及微辛辣的味道。可以利用不同味道來搭配料理。也可以直接生飲，補充優質的脂肪。特級初榨橄欖油可耐熱至160℃～180℃，可以煎、煮、炒、炸都不是問題。
而且高級的橄欖油不只在食用上有加持健康的功效，還適用在美容保養上哦！
✔純橄欖油
是第三級的橄欖油分類，看似有純淨的橄欖油的感覺，但其實是無法食用的。因為酸度高達3.3%以上，精煉過後雖然能夠食用，但也因為所有好的物質都被去除的緣故，能夠達到耐高溫高發煙點。可以用於各種烹調方式，但也因為缺少了其原本的營養只剩下熱量，並不會特別建議去食用。
✔ 橄欖粕油，橄欖粕油是油最後一次的乾掉的果泥，這種油是最低級的橄欖油，能夠在一般餐廳發現他們的蹤影。雖然橄欖粕油是能夠買得到的橄欖油，但因為正己院不好完全去除掉，所以較不建議買橄欖粕油食用。
講完的同時，今天的聖誕宴席也到了尾聲，非常感謝老師今天帶來的雙重饗宴，教我們如何吃的健康，吃的漂亮，沒有不愛美的女人，身為女人我們都應該更愛自己。♥♥♥ -
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目前是市面橄欖油分級裡最高級的，因為沒有化學及精練的加工，在品嘗時常會發現，有不一樣的果香味、香草，味蕾可能會嘗到苦味及微辛辣的味道。可以利用不同味道來搭配料理。也可以直接生飲，補充優質的脂肪。特級初榨橄欖油可耐熱至160℃～180℃，可以煎、煮、炒、炸都不是問題。
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是第三級的橄欖油分類，看似有純淨的橄欖油的感覺，但其實是無法食用的。因為酸度高達3.3%以上，精煉過後雖然能夠食用，但也因為所有好的物質都被去除的緣故，能夠達到耐高溫高發煙點。可以用於各種烹調方式，但也因為缺少了其原本的營養只剩下熱量，並不會特別建議去食用。
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目前是市面橄欖油分級裡最高級的，因為沒有化學及精練的加工，在品嘗時常會發現，有不一樣的果香味、香草，味蕾可能會嘗到苦味及微辛辣的味道。可以利用不同味道來搭配料理。也可以直接生飲，補充優質的脂肪。特級初榨橄欖油可耐熱至160℃～180℃，可以煎、煮、炒、炸都不是問題。
而且高級的橄欖油不只在食用上有加持健康的功效，還適用在美容保養上哦！
✔純橄欖油
是第三級的橄欖油分類，看似有純淨的橄欖油的感覺，但其實是無法食用的。因為酸度高達3.3%以上，精煉過後雖然能夠食用，但也因為所有好的物質都被去除的緣故，能夠達到耐高溫高發煙點。可以用於各種烹調方式，但也因為缺少了其原本的營養只剩下熱量，並不會特別建議去食用。
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目前是市面橄欖油分級裡最高級的，因為沒有化學及精練的加工，在品嘗時常會發現，有不一樣的果香味、香草，味蕾可能會嘗到苦味及微辛辣的味道。可以利用不同味道來搭配料理。也可以直接生飲，補充優質的脂肪。特級初榨橄欖油可耐熱至160℃～180℃，可以煎、煮、炒、炸都不是問題。
而且高級的橄欖油不只在食用上有加持健康的功效，還適用在美容保養上哦！
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是第三級的橄欖油分類，看似有純淨的橄欖油的感覺，但其實是無法食用的。因為酸度高達3.3%以上，精煉過後雖然能夠食用，但也因為所有好的物質都被去除的緣故，能夠達到耐高溫高發煙點。可以用於各種烹調方式，但也因為缺少了其原本的營養只剩下熱量，並不會特別建議去食用。
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講完的同時，今天的聖誕宴席也到了尾聲，非常感謝老師今天帶來的雙重饗宴，教我們如何吃的健康，吃的漂亮，沒有不愛美的女人，身為女人我們都應該更愛自己。♥♥♥
